Vorspeisen
Knoblauchbrot mit Gorgonzola überbacken€  4,80 
Gebackene Champignons mit Remouladensauce und Salat
Vorspeisenportion€  5,00 
Hauptgangportion€  8,50 
Suppen
Fränkische Pfannkuchensuppe€  3,50 
Fränkische Leberknödelsuppe€  4,00 

Fränkische Festtagssuppe

Rinderbrühe mit Butterklößchen, Leberknödel und Pfannenkuchenstreifen

€  4,90 
Salatvariationen
Farmersalat gebratene Rinderfiletstreifen auf Blattsalaten,
Mais und gerösteten Nüssen
€ 10,90
Großer Salatteller gemischter Salat mit Ei€  6,50 
Salat „Capriciosa“ mit Ei, Schinken und Thunfisch€  8,90 
Hirtensalat Blattsalate mit eingelegtem Schafskäse, Tomaten und Gurken€  9,00 
Aus Großmutters Ofenrohr
Fränkisches Schäufele mit Kloß und Salat ab € 10,50
Vom Grill und aus der Pfanne
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites und Salat€  9,50 
Schweinefilet vom Grill mit Pommes Frites, Kräuterbutter und Salat€ 13,90
Schweinefilet in Champignon-Rahmsauce mit hausgemachten Spätzle und Salat€ 16,50
Rinderfiletspitzen „Stroganoff“ mit hausgemachten Spätzle und Salat€ 18,50
Filetsteaks
Filetsteak mit Kräuterbutter€ 21,80
Filetsteak mit geschrotetem Pfeffer und Kräuterbutter€ 21,80
Filetsteak mit Pariser Pfeffersauce€ 23,50
Unsere Filetsteaks haben ein Rohgewicht von ca. 250 gr.
Gerne servieren wir auch Steaks mit 180 gr - € 18,50
oder 300 gr. - € 25,90
Als Beilagen empfehlen wir:
Pommes Frites€  2,50 
Kroketten€  2,50 
Knoblauchbrot€  2,50 
Bratkartoffeln€  3,50 
Beilagensalat€  3,50 
Champignons in RahmsauceChampignons in Rahmsauce€  3,80 
Gebacken Zwiebelringe€  1,50 

Hier unsere aktuelle Speisekarte alsInitiates file download PDF

Unsere Schmankerl als Initiates file downloadPDF